Bastides, lavoirs, maisons à pans de bois : l'architecture ordinaire et savante qui dessine les paysages français.
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Entre 1220 et 1370, près de trois cents villes ont été fondées d'un coup, sur plan, entre Bordeaux et Toulouse. Leur place à arcades et leur damier de rues sont toujours là.
Il y en aurait encore cinquante mille en France. Construits au XIXe siècle pour la santé publique, désertés dans les années 1960, ils reviennent grâce aux bénévoles.
Elles sont photographiées par des millions de visiteurs, mais peu savent qu'une maison à pans de bois se démonte comme un meuble. À l'écomusée d'Ungersheim et dans un atelier du Sundgau, nous avons vu comment.
